Гастрономическое!

  • Для полноценного использования форума - авторизуйтесь под своей учетной записью или зарегистрируйтесь.
    После этого вам станут доступны все функции форума, включая просмотр статистики новых сообщений, галерея, календарь событий, просмотр скрытых ссылок и прочий функционал.
Л

Лора Палмер

Гость
Я предлагаю-делиться!
Кто знает-где в Москве можно съесть хороший плов?:blush:
В вопросе есть и заковырка-плов с говядиной и без всякого намёка на курдюк и прочие баранины...раньше я делила свою извращённую любовь к плову с Рахат Лукумом на Б.Дмитровке,но злые люди и враги извращенцев его закрыли и открыли там поганейшую пиццерию...так что -если у кого есть координаты мест,где подают сие гастрономическое извращение -делитесь!
А то плова хочу-не могу!!!!:blush:
 
Последнее редактирование модератором:
11 Сен 2010
1.228
0
45
...в Питере подскажу)))), а вот про МСК не в курсах.
 
Л

Лора Палмер

Гость
Максим!Подскажи!!!С оказией непременно попробую,ну и,вдруг,в Питере тоже есть люди,которые любят плов,но не любят баранину?:blush:
 
17 Сен 2010
1.306
0
40
Уважаемая Лора! не успели успокоить тему с запахами, а уже новое вливание!
Страшная и давнишняя история: Мой друг кушал очень вкусный плов - много порций - и так получилось выпивал с компанией - увезли по скорой. Теперь каждый раз вспоминаю эту историю.
 
17 Сен 2010
1.306
0
40
В Питере люблю два соседских заведения - Три Пескоря и Пекинская утка (на невском).
 
Л

Лора Палмер

Гость
Уважаемая Лора! не успели успокоить тему с запахами, а уже новое вливание!
Страшная и давнишняя история: Мой друг кушал очень вкусный плов - много порций - и так получилось выпивал с компанией - увезли по скорой. Теперь каждый раз вспоминаю эту историю.
:laugh4: я не пью совсем...и не ем много порций:scaut_en:,так что пока обходилось без скорых...хотя,нас с Хэлой скоро запишут в извращенцев))) её-за сиськи,а меня за плов без баранины:blush:
 
17 Сен 2010
1.306
0
40
Без плова мужчина прожить сможет - без сисек нет. Хэла давит на половые инстинкты. (А у некоторых это просто комплексы)
 
11 Сен 2010
1.228
0
45
Максим!Подскажи!!!С оказией непременно попробую,ну и,вдруг,в Питере тоже есть люди,которые любят плов,но не любят баранину?:blush:
Я то сам баранину очень люблю, свинину не ем, куру не люблю, но ем - все-таки диетическое "мясо" считается...

И надо же, хотел подсказать, как сие, рекомендуемое мной, заведение именуется.., да забыл название, завтра посмотрю... Находится оно на ул. Рубинштейна, дом не помню, лучшего плова не бывает, чем там, да еще вариантов этого плова там 10000.., "Гинза" дорого, но плов хорош, "Гюльчатай" - раньше плов был более-менее, но в последний раз я офигел от того, что мне подали "вместо" плова, "Лесной" - готовят хорошо, но то, что ресторан на туалете(в прямом смысле) построен, меня уводит в сторону, просто был там на паре мероприятий...

А вообще(к плову не относится) достаточно бюджетно и очень качественно, среди восточной кухни, можно отобедать, отужинать и т.д., в кафе с незатейливым названием "Отдых", что на Марата, 65. Хозяева, мои хорошие знакомцы, бакинские ребята.
 
Последнее редактирование:

bda

22 Июн 2009
942
1
А как же чеснок, плов без чеснока, уже неплов:;-):
 
Л

Лора Палмер

Гость
А как же чеснок, плов без чеснока, уже неплов:;-):
"аромат",исходящий от чеснока,которым закусывают синьку,и запах плова в который добавлен чеснок в процессе приготовления-это ,таки,две сильно большие разницы:wink2:
 
2 Сен 2010
2.145
1
40
Вот переселюсь в питер, обязательно сделаю плову человек на 50 и клубней позову, только он будет обязательно на баранине и обязательно только на курдючном сале, всё остальное профанация.
Никакого чеснока в плове нет - это уже изыски и извращения :)

ЗЫ. пить вотку с пловом нельзя категорически :sarcastic_hand:

ЗЗЫ. да, мне ешё рассказывали знающие россияне, что самый лучший плов из свинины :rofl:
 
Л

Лора Палмер

Гость
Игорь))) Я человек,который умеет готовить:;-): и ,более того,человек который жил в Казахстане,плов из говядины имеет место место быть в различных вариантах и культурах,чеснок добавляется целиковой головкой в процессе приготовлении блюда в ,например, ташкентском варианте приготовления ...
плов из из свинины абсолютный абсурд и анархия,так же как и шаурма из неё же....просто потому что свинья не входит в рацион мусульман.....
 
2 Сен 2010
2.145
1
40
Игорь))) Я человек,который умеет готовить:;-): и ,более того,человек который жил в Казахстане,плов из говядины имеет место место быть в различных вариантах и культурах,чеснок добавляется целиковой головкой в процессе приготовлении блюда в ,например, ташкентском варианте приготовления ...
плов из из свинины абсолютный абсурд и анархия,так же как и шаурма из неё же....просто потому что свинья не входит в рацион мусульман.....
на свете много чего имеет место быть, плов с чесноком - это излишки такие же как пров с изюмом, барбарисом, горохом, яблоками, персиками, яйцами, айвой и т.д. перечислять можно бесконечно.
А плов из говядины - это как крабовые палочки из ментая :sarcastic_hand:
 
2 Сен 2009
5.858
15
:laugh4: я не пью совсем...и не ем много порций:scaut_en:,так что пока обходилось без скорых...хотя,нас с Хэлой скоро запишут в извращенцев))) её-за сиськи,а меня за плов без баранины:blush:
Без плова мужчина прожить сможет - без сисек нет. Хэла давит на половые инстинкты. (А у некоторых это просто комплексы)
никуда я не давлю, я всё больше по части помечтать :punish: :laugh4:
Плов и сиськи.уже и тут:sarcastic_hand:
 
2 Сен 2010
2.145
1
40
это личное мнение:spiteful: чем личное мнение может отличаться от реальности объяснить?:wink2:
это не личное мнение... это мнение населения у которого данное блюдо является национальным :shok: наверно если сравнивать мнения ваши и представителя описанного выше - у него больше авторитета в данном вопросе :spiteful:
 
Л

Лора Палмер

Гость
а вот вам!:sarcastic_hand:


я так и знала,что задав конкретный вопрос,я вместо ответов на него получу массу советов о том, каким должен быть НАСТОЯЩИЙ плов:laugh4:
а плов должен быть таким чтобы мне нравиться:angel:а мне нравится с говядиной:blush: и пусть весь мир подождёт(с)

и далее- мне не интересно КАК? мне интересно ГДЕ?!:yes3:
 
14 Май 2010
1.831
1
Я каждый день когда нахожусь в Москве заказываю плов с доставкой)
из ресторана узбекской кухни "Павлин Мавлин".
Там два вида плова, темный и светлый.
Беру всегда оба)
а манты там за уши не оттянешь)))
на десерт ширин, чак~чак или хворост.
Запить можно офигенным морсом от шеф повора)))
508~05~08
если расцените как рекламу то удаляйте)
 
2 Сен 2010
2.145
1
40
я не понял чё за сцылка... куча недопловов и пловоф с извращениями? :)
это же очень здорово когда ты наперёд знаешь что будет :;-):

ЗЫ. хотя в чём-то вы правы... не важно что, главное чтоб нравилось :wink2:
 
Последнее редактирование: